تفاوت بین فنجان قهوه و فنجان چای

فنجان چای وسیله ای برای نگهداری چای است.آب از قوری بیرون می آید و در فنجان های چای ریخته می شود و برای مهمانان چای سرو می شود.دو نوع فنجان چای وجود دارد: فنجان های کوچک عمدتاً برای چشیدن چای اولانگ استفاده می شود که به آن فنجان چای نیز می گویند و همراه با فنجان های معطر استفاده می شود.تفاوت بین فنجان قهوه و فنجان چای وقتی صحبت از فنجان های قهوه می شود، برخی از افراد یک فنجان سرامیکی با بافت غنی را برای یک برشته تیره مردانه و پر بدن ترجیح می دهند.با این حال، اکثر مردم هنوز از فنجان های سرامیکی برای تفسیر عطر قهوه استفاده می کنند.اکثر افرادی که تازه به سراغ قهوه می روند، معمولاً هنگام انتخاب فنجان، فنجان قهوه را با فنجان قرمز اشتباه می گیرند.معمولاً برای پخش کردن عطر چای سیاه و قدردانی از رنگ چای سیاه، ته فنجان چای سیاه کم عمق تر، دهانه فنجان بازتر است و عبور نور بیشتر است.فنجان قهوه دارای دهانه باریک، مواد ضخیم و قابلیت عبور نور کم است.

به طور کلی دو نوع وجود داردفنجان های قهوه: لیوان های سرامیکی و لیوان های چینی.این ایده که قهوه را باید در حالی که داغ است نوشید، غالب است.برای مطابقت با این تفکر، لیوان‌سازان لیوان‌های سرامیکی که عایق هستند و لیوان‌های چینی استخوانی بهتر از لیوان‌های چینی ساخته‌اند.لیوان استخوانی چینی حاوی 25 درصد پودر استخوان حیوانی دارای بافت سبک، از نظر انتقال نور قوی، رنگ نرم، چگالی بالا و حفظ گرما است و می تواند دمای قهوه در فنجان را به آرامی کاهش دهد.اما از آنجایی که لیوان‌های چینی استخوانی بسیار گران‌تر از لیوان‌های سرامیکی و لیوان‌های چینی هستند، خانواده‌های معمولی به ندرت از آن استفاده می‌کنند و فقط در کافی‌شاپ‌های تصفیه‌شده‌تر یافت می‌شوند.علاوه بر این، رنگ فنجان قهوه نیز بسیار مهم است.رنگ قهوه کهربایی شفاف است، بنابراین برای بیان این ویژگی قهوه، بهتر است از فنجان قهوه سفید استفاده کنید.برخی از تولیدکنندگان این مشکل را نادیده می گیرند و رنگ های متنوع و حتی طرح های دقیق را روی فنجان می کشند.این ممکن است دید فنجان را هنگام قرار دادن آن بهبود بخشد، اما تشخیص اینکه آیا قهوه به خوبی دم می‌شود یا خیر، اغلب دشوار است.

شما می توانید با توجه به نوع قهوه و روش نوشیدن، ترجیح شخصی و مناسبت نوشیدن انتخاب کنید.از آنجایی که ترجیحات شخصی و مناسبت های نوشیدن به موقعیت هر فرد بستگی دارد، در اینجا فقط چند انتخاب در مورد انواع قهوه و روش های نوشیدن ارائه می کنم.به طور کلی، فنجان های سرامیکی برای قهوه هایی با بو دادن تیره تر و طعم قوی تر و فنجان های چینی برای قهوه هایی با طعم روشن تر مناسب هستند.علاوه بر این، برای نوشیدن اسپرسو به طور کلی از یک فنجان قهوه مخصوص زیر 100 سی سی استفاده می شود.لیوان های بدون جا لیوانی اغلب برای نوشیدن قهوه های لاته و لیدی با نسبت بالایی از شیر استفاده می شود.علاوه بر ظاهر فنجان، به آسانی برداشتن و وزن مناسب نیز بستگی دارد.از نظر وزن بهتر است فنجان سبک تری داشته باشید.این نوع فنجان دارای بافت ظریفی است که نشان می دهد ذرات مواد اولیه برای تهیه فنجان قهوه ریز هستند.بنابراین، سطح فنجان محکم است، شکاف کوچک است و لکه های قهوه به راحتی به سطح فنجان نمی چسبند.در مورد تمیز کردن فنجان قهوه، به طور کلی بلافاصله پس از نوشیدن قهوه آن را با آب تمیز بشویید.اما لکه های قهوه روی سطح فنجان های قهوه که مدت زیادی استفاده شده و به موقع تمیز نشده اند را می توان برای رسوب زدایی در آب لیمو خیس کرد.اگر نمی توان آن را به طور کامل تمیز کرد، می توان آن را با یک شوینده خنثی نیز تمیز کرد و روی یک اسفنج قرار داد.اما از برس سفت استفاده نکنید.از محلول تمیز کننده اسید قوی یا قلیایی استفاده نکنید تا فنجان قهوه خراشیده نشود.