1. قابلمه خورش
اینقابلمه خورشیک وسیله مخصوص برای پخت و پز و حفظ حرارت است. بدنه اصلی آن معمولاً از سرامیک یا فولاد ضد زنگ ساخته می شود و لایه داخلی آن اغلب با یک پوشش ضد چسب مخصوص پوشانده می شود. استفاده از قابلمه می تواند اطمینان حاصل کند که غذا پس از مدت طولانی گرم نگه داشتن طعم اصلی خود را حفظ می کند. مخصوصاً برای پخت بعضی از غذاهایی که نیاز به پخت و پز طولانی مدت دارند، مانند گوشت خوک آب پز، سوپ و ... مناسب است. تمام روز می توان از آن برای پختن و نگهداری غذاهایی که نیاز به گرم نگه داشتن طولانی مدت دارند استفاده کرد.
2. جعبه ناهار عایق شده
جعبه ناهار عایق شده یک ظرف قابل حمل است که برای حفظ گرما استفاده می شود. به طور کلی از فولاد ضد زنگ یا پلاستیک ساخته شده است و خاصیت آب بندی خوبی دارد. استفاده از جعبه های ناهار عایق شده بسیار راحت است. آنها شبیه جعبه های ناهار معمولی هستند و می توان آنها را در اطراف حمل کرد. آنها برای کارمندان اداری یا دانشجویانی که نیاز به صرف غذا در بیرون دارند بسیار مناسب هستند. در شرایط عادی، جعبه های ناهار عایق شده را معمولاً می توان 2-3 ساعت گرم نگه داشت، بنابراین برای ظروفی که نیاز به گرم نگه داشتن طولانی مدت دارند، مناسب نیستند.
3. تفاوت این دو
اگرچه قابلمه خورش و جعبه ناهار عایق شده هر دو تجهیزات عایق حرارتی هستند، اما تفاوت های زیادی در استفاده واقعی وجود دارد. اول از همه، خورش خورش نسبت به جعبه نهار عایق حرفه ای تر است و عمدتاً برای پخت و پز خانگی و تولید غذاهای سنتی استفاده می شود، در حالی که جعبه نهار عایق شده برای استفاده در ادارات، دانشگاه ها و سایر مکان ها مناسب تر است. ثانیاً، از نظر زمان حفظ گرما و اثر حفظ حرارت نیز بین این دو تفاوت وجود دارد. قابلمه خورش مدت زمان نگهداری حرارت زیادی دارد، در حالی که جعبه نهار حفظ حرارت زمان نگهداری حرارت نسبتاً کوتاهی دارد. در نهایت، از نظر قیمت، قابلمه های خورش معمولاً گرانتر از جعبه های نهار عایق هستند.
به طور خلاصه، برای موارد و نیازهای مختلف، میتوانید تجهیزات عایق مناسب را با توجه به شرایط خود انتخاب کنید. چه قابلمه خورش باشد و چه جعبه ناهار عایق، نقش بسیار خوبی در نگهداری و نگهداری مواد غذایی دارد و می تواند راحتی بیشتری را برای زندگی ما به ارمغان بیاورد.
زمان ارسال: ژوئیه-12-2024